Le millésime 2021 nous rappelle que la nature est toujours plus forte.
Le gel du mois d’avril a été fatal sur les secteurs précoces, impactant les quantités notamment sur les secteurs de Condrieu et Côte-Rôtie. Heureusement les volumes sont au rendez-vous sur nos appellations Saint Joseph, Crozes-Hermitage et IGP. Les fortes pluies estivales nous ont obligé à être vigilant et à apporter une minutie dans le traitement de notre récolte. De cela émane une sélection rigoureuse de nos raisins et un millésime tout en équilibre.
2021 est assurément un millésime fruité et croquant. Reflétant une finesse ainsi qu'une belle fraîcheur tant sur les blancs que sur les rouges.